BALI, Indonesia, (JurnalPagi/PRNewswire) – Di jantung Jalan Batu Bolong yang ramai di Canggu, terdapat restoran Asia Tenggara Mantis, yang terkenal dengan kreasi kulinernya yang inovatif. Di antara beragam hidangan yang diolah oleh sekelompok anak muda Indonesia, Mantis dengan bangga memperkenalkan sensasi terbarunya, Khao Soi. Hidangan kari Thailand Utara yang kental dan sedikit pedas ini telah memikat pengunjung sejak pertama kali diperkenalkan, menjadikan belalang sembah sebagai makanan yang wajib disantap di kancah kuliner Canggu.
Oleh desainer interior ternama Brian Gondo dari Gondo-Jules, Mantis memberikan pengalaman bersantap yang diperkaya dengan nuansa musim panas yang menyenangkan dipadukan dengan warna hijau dan kuning yang mencolok. Ruang makan di lantai dasar, dengan fasad terbuka, mengundang para tamu untuk menikmati makanan mereka. Nikmati suasana semarak di Jalan Batu Bolong.
Khao Soi adalah pusat menu Mantis, melakukan perjalanan menyenangkan melintasi cita rasa Thailand utara. Diperkaya dengan iga sapi yang empuk dan air kelapa yang diperkaya, hidangan kari yang kaya rasa ini menjanjikan penemuan kuliner di iklim Bali yang hangat. Melanjutkan kesuksesan Beef Khao Soi mereka, Mantis dengan bangga mempersembahkan Seafood Khao Soi dengan kombinasi harmonis antara seafood lezat yang direndam dalam kuah kari kelapa dengan udang aromatik, di atasnya diberi mie goreng renyah, sawi hijau, sawi hijau, Tawarkan segar memotong. Bawang merah dan sedikit jeruk tipis.
Di balik kreasi makanan Mantis adalah Naldi Bodiarto yang berperan sebagai chef Mantis. Berbekal teknik klasik Perancis, Chef Naldi merancang menu Mantis untuk menonjolkan cita rasa otentik Asia Tenggara dengan cara yang menarik.
Bersiaplah di tanggal 25 Februari 2024, nikmati kecemerlangan kuliner Mantis di acara Sunday Noodle, acara seru yang diselenggarakan oleh Club Soda, sebuah tempat santai di bawah payung Locavore. Club Soda yang terkenal dengan berbagai kolaborasi kulinernya mengundang Mantis untuk merilis menu berbeda dari biasanya untuk Anda nikmati dalam pesta kuliner yang mempertemukan berbagai komunitas kuliner. Bergabunglah dengan Mantis untuk malam tak terlupakan di mana seni kuliner akan melebihi ekspektasi dan tetap diingat oleh semua peserta.
Koresponden: Kawat PR
Editor: Kawat PR
Hak Cipta © JurnalPagi 2024
