Jakarta (JurnalPagi) – Umat Islam tengah bersiap menyambut bulan suci Ramadan dan puasa di bulan mendatang, termasuk menyiapkan berbagai menu untuk disajikan selama bulan puasa.
Salah satu jenis makanan yang selalu mereka nantikan, yaitu makanan penutup Atau dessert yang banyak dipilih sebagai makanan buka puasa.
Bosan dengan dessert es buah yang itu-itu saja? Aneka es buah yang digunakan konjacMakanan yang terbuat dari umbi porang ini enak konjac balok atau Tsubo cognac.
Lihat dua resep makanan penutup yang dibuat darinya konjac Yang cocok untuk disajikan sebagai menu buka puasa yang dibagikan oleh Chef Arun Laksana beberapa waktu lalu. Resep ini dapat dengan mudah disiapkan di rumah oleh siapa saja.
Konnyaku Ice Cream Durian
Bahan:
100 gram Tsubo cognac atau “beras” konjac basah Pak Ishii
1 kg daging durian
200 gram kelapa muda parut
450 gram santan kental (santan kemasan)
300-350 gram madu
350 gram krim kental manis
900 gram air kelapa
Es
Bagaimana membuat:
1. Minuman Tsubo cognac dengan air matang atau matang. Kemudian tiriskan dan sisihkan.
2. Campurkan santan, madu, krim, dan air kelapa dalam mangkuk. Kemudian aduk bahan saus agar merata. Kemudian tambahkan beberapa es batu dan diamkan beberapa saat sampai saus menjadi dingin.
3. Mulai dari yang lain, tambahkan bahan-bahannya Tsubo cognac dan daging durian dipisahkan dari bijinya dalam mangkuk. Lalu masukkan kelapa muda parut. Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti ketan hitam, kacang hijau atau nangka sesuai selera.
4. Tuang kaldu daging ke dalam wadah yang sudah diisi Tsubo cognac, durian dan kelapa muda. Anda juga bisa menambahkan es parut di atasnya. Sajikan dingin.
Salad madu buah konnyaku
Bahan:
6 blok konjac Pak Ishii
Stroberi secukupnya, potong-potong
kiwi cincang
Anggur, diunggulkan
Koktail buah Kalengan, tiriskan
1 kg mayones dalam kemasan aslinya
300 gram madu
60 gram krim keju
Bagaimana membuat:
1. Hancur konjac memblokir. Lalu seduh konjac Tiriskan dengan air hangat atau matang dan sisihkan.
2. Campur mayones, madu dan giling. krim kejudan stroberi menggunakan blender. Lalu sisihkan.
3. Masuk konjac Blok ke mangkuk cedar diikuti Koktail buah, kiwi, anggur dan stroberi. Berikan air konjac Dan buah-buahan dengan saus mayones. Sajikan dingin.
Cara Membuat Pai Naga Sayur, Ide Cemilan Takjil
Resep Ramadhan – Takjeel Goguma Latte
Cara Membuat Kolak Labu Kulang Kaling Sederhana untuk Buka Puasa
Koresponden: Rizka Kharonisa
Editor: Natisha Andarningtias
