Jakarta (JurnalPagi) – Najeef Geifari, S. Gaz, MC, ahli gizi dan dosen Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Esa Unggul menjelaskan, salah satu cara memenuhi kebutuhan cairan saat puasa adalah dengan mengonsumsi buah-buahan yang banyak mengandung air.
“Tentunya kalau makan buah saat puasa banyak manfaatnya. “Karena pada dasarnya konsumsi air kita harus tetap sama (yakni) delapan gelas,” ujar Nazif saat ditemui di acara peluncuran Salad Buah Mayumi di Jakarta.
Buah-buahan yang memiliki kandungan air tinggi antara lain melon, pepaya, semangka, pir, dan apel. Selain air, buah ini juga mengandung vitamin seperti vitamin A, vitamin B, dan vitamin C.
Buah ini juga mengandung mineral berupa potasium, kalsium dan magnesium yang sangat bermanfaat bagi tubuh, terutama saat berpuasa.
Nazif berkata: Oleh karena itu, penting untuk mengkonsumsi buah saat sahur atau berbuka.
Ini Rekomendasi Ahli Gizi untuk Menu Buka Puasa Sehat
Nazeef merekomendasikan makan buah saat fajar, beberapa saat sebelum waktu Yamsk, setelah makan makanan berat. Buah yang banyak mengandung air ini cocok dikonsumsi saat sahur agar tidak cepat haus sepanjang hari puasa.
Nazif menganjurkan makan buah saat berbuka puasa untuk menetralkan asam lambung dan menggantikan kebutuhan tubuh akan gula alami. Salah satu buah yang bisa dikonsumsi saat buka puasa adalah kurma karena mengandung gula alami yang bermanfaat bagi tubuh setelah berpuasa.
Meski semua buah memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, ada beberapa buah yang sebaiknya dibatasi saat buka puasa. Buah ini memiliki gas seperti durian dan nangka.
“Kalau di es, buahnya bisa dipotong kecil-kecil. Tapi kalau kita makan terlalu banyak, juga kembung. Lalu mangga muda, yang masih asam. Saya takut. TIDAK Mudah di perut.” ujar Nazif.
Pakar: Tetapkan Pola Makan Sehat Saat Puasa
Ahli Gizi Beri Tips Penuhi Cairan Selama Ramadan
penuhi kebutuhan cairan tubuh saat puasa dengan pola minum “2-4-2”.
Koresponden: Lifia Mawdade Putri
Editor: Natisha Andarningtias
