Menu kari disajikan dengan nasi dan kubis yang baru dicincang di piring baja
Jakarta (JurnalPagi) – Nasi kari salah satunya “makanan nyaman” yang banyak dinikmati orang Jepang, mirip dengan nasi goreng atau bubur ayam di Indonesia.
“makanan nyaman” Dibawa ke Indonesia dari Jepang oleh Go! Pergi! Curry – Genki no Minamoto by F&B ID yang menaungi brand Chatime, Cupbop, Gindaco, dan Chatime Atelier.
Rasa autentik dari butiran beras yang lembut dari beras Jepang yang dipadukan dengan kari ala Kanazawa hadir melalui toko pertama yang dibuka di Living World Mall, Alam Sutera, Tangerang Selatan, Kamis.
Secara umum cita rasa makanan Jepang memang tidak sekaya makanan Indonesia yang sarat bumbu. Namun rasa kari di restoran ini cukup pedas dan hadir dalam bahasa Indonesia. Pergi! Pergi! Kari berwarna lebih kecoklatan, lebih kental dan memiliki aroma yang kuat serta rasa yang manis dan aromatik.
Makanan Jepang untuk Bayi
Rasa otentik dipertahankan dengan membawa kari langsung dari Jepang. Sedangkan bahan baku lain yang bisa diperoleh di Indonesia dipasok di dalam negeri.
Menu gulai disajikan di atas piring dengan nasi dan kol yang baru diiris besi tahan karat. Kubis yang diiris ini menciptakan variasi tekstur di mulut yang membuat pengalaman makan menjadi lebih nikmat.
Untuk menambah rasa segar pada karinya, jangan lupa untuk meminta acar Jepang (fukujinzuke) yang terbuat dari lobak merah.
Menurut Business Manager PT Foods Beverages Indonesia (F&B ID) Devin Widya Krisnadi, rasa yang ditawarkan benar-benar otentik, meski ada penyesuaian bahan, seperti Tidak ada babi tidak ada babiditerima masyarakat Indonesia secara lebih luas.
Pergi! Pergi! Curry – Genki no Minamoto adalah restoran kari otentik dari Kanazawa, Jepang, yang didirikan oleh Hirokazu Miyamori pada tahun 2003.
Peneliti Jepang Kembangkan Sumpit Elektrik untuk Tingkatkan Salinitas
Pergi! Pergi! Berasal dari bahasa Jepang untuk “lima”, jadi Go Go berarti lima lima (55).
Angka lima (55) terinspirasi dari nomor punggung Hideki Matsui, legenda baseball Jepang yang menjadi idola Miyamori.
Selain sebagai idola, Matsui juga seorang manusia roh jin Artinya penuh semangat, menjadi sumber inspirasi dan menyebarkan kebahagiaan.
sedangkan kata “Kari” sendiri disajikan dari menu biasa, yaitu kari yang diambil.
Hal lain yang unik dari restoran ini adalah maskot gorila, Go-Rry, yang dijuluki “Gorila Pekerja”, dipilih karena dianggap sebagai simbol kekuatan dan kecerdasan. Porsi terbesar mencapai berat 2,5 kg.
Ragam menu yang bisa Anda nikmati antara lain Kari Ayam Katsu, Kari Udang Goreng, Kari Sosis, Kari Gorimon dan Kari Grand Slam dengan pilihan ukuran yang berbeda. kecil sedang besar, Dan sangat besar
Menu-menu ini sama dengan yang ditawarkan di Jepang, bedanya variasi menu di Indonesia lebih terbatas.
Tahun depan, pergi! Pergi! Curry berencana membuka dua lokasi baru agar semakin banyak pecinta makanan Jepang di Indonesia yang bisa menikmati kari ini.
Harga Gandum Naik, Industri Makanan Jepang Incar Tepung Beras
Melihat Kreativitas “Samporo”, Replika Makanannya Mirip dengan Aslinya
Ingin Kulit Penuh dan Bercahaya? Cobalah ramen kolagen
Editor: Sorianto
