RESEP NASI GORENG ORIENTAL KHAS CHINA

NASI GORENG ORIENTAL CHINANasi goreng oriental merupakan resep tradisional bangsa Cina. Rasanya tak kalah nikmat dari nasi goreng Indonesia. Selain lezat, nasi goreng ini juga bisa memenuhi kebutuhan nutrisi Anda. Salah satu rahasia kelezatan nasi goreng oriental ada pada penggunaan bawang putihnya yang berlebih sehingga memberi karakteristik rasa yang royal. Selain itu, bumbunya juga tidak berpangku pada penggunaan saus dan juga cabe. Maka wajar jika nasi goreng oriental banyak digemari oleh berbagai kalangan.

Jika Anda belum pernah mencoba, mungkin terasa sulit menemukan jualan nasi goreng ini, jangan khawatir, di bawah ini ada resep-resep yang akan membantu anda membuat nasi goreng oriental khas negeri tirai bambu ini. Mari kita ikuti petunjuk resepnya.

Bahan-bahan :

  • Nasi putih sebanyak 4 mangkuk
  • 150 Gram Udang ( Kupas dan potong kecil )
  • 7 buah Sosis ( Potong kecil-kecil)
  • 100 Gram Wortel ( Potong dadu dengan ukuran kecil )
  • 3 butir telur Kocok dan goreng dalam bentuk telur orak-arik.
  • 50 Gram Kacang polong ( Bersihkan )
  • 8 siung Bawang putih ( cincang kasar )
  • 1 sdm Minyak wijen
  • 1 sdm Kecap asin
  • 0,5 cm Jahe ( Rajang halus )
  • 1 sdm Agciu
  • Merica dan garam secukupnya.
  • Minyak sayur untuk menumis
  • Tambahkan penyedap rasa jika diinginkan

Cara Memasak

  1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
  2. Masukkan potongan bawang putih dan juga rajangan jahe. Tumis hingga baunya menjadi harum.
  3. Masukkan kacang polong, potongan udang dan juga potongan wortel. Aduk terus hingga matang.Masukkan nasi putih bersama saus tiram, kecap asin, angciu, dan minyak wijen. Aduk hingga rata.
  4. Terakhir masukkan telur orak-arik, aduk sampai telur menyatu dengan nasi.
  5. Angkat dan sajikan.

Gimana lumayan mudah kan, bagi anda yang memiliki penyakit hipertensi ini nasi goreng lumayan cocok karena banyak menggunakan bawang putih yang di percaya mampu menurun dari tinggi. Namun perlu di ingat bawang putih juga penyebab bau badan loh. Selamat mencoba dan menikmati ya.

Loading...

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*