RESEP NASI GORENG SAYUR KANGKUNG

Resep Nasi Goreng ala Susiana ini nampaknya unik dan jarang di temui, ya kenapa di bilang unik tentu karena adanya campuran sayur kangkung. Biasanya nasi goreng di campur sayuran wortel, kubis, dll namun kali ini di coba dengan renyahnya sayur kangkung. Gimana penasaran ingin mencicipi rasanya mungkin anda harus segera mencobanya karena bahan utama kangkung tentu tidak sulit untuk dicari dan bisa jadi nasi goreng ini sehat karena paduan sayur kangkung tersebut.

Mari kita siapkan bahan-bahannya sbb :

  1. 2 piring nasi
  2. 1 ikat kangkung, ambil daunnya
  3. 1 batang wortel, potong dadu kecil
  4. 1 butir telur
  5. 2 siung bawang putih, cincang
  6. 1/2 tomat, cincang
  7. 1 sdm kecap manis
  8. secukupnya Cabe rawit, gula, garam, lada, minyak

Langkah memasak :

  1. Panaskan minyak dan orek-orek telur, sisihkan di pinggiran penggorengan. Tumis bawang putih dan cabe rawit.
  2. Masukkan tomat, wortel, dan kangkung, sedikit air bila perlu. Bumbui dengan gula, garam, lada sesuai selera.
  3. Masukkan Nasi dan kecap, aduk merata. Setelah panas angkat dan sajikan.

Gimana mudahkan.. Untuk porsi yang banyak anda tinggal menakar saja. Selamat Memasak. Nantikan resep-resep nasgor lainnya.

 

Loading...

4 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*